среда, 30 октября 2013 г.

Кулинарный отчет.

Спешу, спешу, спешу поблагодарить моих дорогих "соучастниц": ПровансАллочку и Танюшу - хозяйку блога "Спутник Гурмана" . Чувствую, стану я скоро отменным кулинаром:) Останется мне только купить поварской колпак и, как говорится, в добрый путь. Могу открывать свой рЭсторан:)
А все из-за кого? Кто во всем виноват? Не буду указывать пальцем:)

Мои домашние не успели отойти и переварить пучеро от Оли, как я их поспешила удивить запеченой тыквой по Аллочкиному рецепту и шоколадным кексом с кабачком от Тани.

Думаю, что стоит пропустить часть моего повествования, в котором я чертыхаюсь, не цензурно выражаюсь и истерю:) Я все-таки не волшебник, а только учусь. И процесс приготовления еды мне доставляет мало радости. Я только и делаю что пыхчу, не всегда понимая то, что делаю)Но, гугл мне в помощь и ваши подробные описания рецептов.
Тем не менее, зарывшись в воскресенье по уши в грязную посуду, я, раскрасневшаяся от усердия, выползла из-под завалов кастрюль только в пол первого ночи с прекрасным результатом: тыква и кекс были благополучно изъяты из духовки. Но если бы только это. У меня начинки получилось столько, что пришлось еще запекать ее в горшочках, в которые она тоже не вся поместилась). Но какие же ароматы витали по кухне!!! Мы не вытерпели и попробовали то, что так вкусно пахло, хоть и был почти час ночи.)

Ах, какая получилась тыква!!! Ах, какой получился кекс!!! Это был один из тех случаев, когда можно сказать: "Чуть не проглотили языки."

Всем советую эти рецепты. Проверено.

воскресенье, 27 октября 2013 г.

Дворы.

Дворы живут своей осенней жизнью. Пустые переулки скрывают множество людей в безмолвных домах. Людей, которые наслаждаются выходными в кругу семьи или грустят в одиночестве. Осень замедляет биение сердца, укрывая его сырой листвой. Оголяя стволы деревьев, проявляя их причудливые формы, осень рисует фантастический мир на сером холсте обыденности и забот, даря душе шанс выглянуть на свет.

Я люблю свой район. Свой старый тихий район, который носит  замечательное имя "Зеленый Луг". Имя говорящее само за себя. Его улицы утопают в зелени летом, весной голову кружит пьянящий аромат цветущих садов, осень же дарит яркие краски и мягкий шуршащий ковер под ногами. А зима...А зима впереди.

Вторую субботу вподряд я иду на встречу с ними: тихими дворами, погруженными в дремоту, окутанными утренним туманом. Я иду наблюдать за жизнью, омытой осенним дождем, пропитанной ароматом сырой древесины. И так хорошо. И так тихо, что хочется бродить по их лабиринтам, удаляясь от выхода  все дальше и дальше. Хочется встречать одиноких героев, которые, как и я, не могут не быть здесь и сейчас в моем осеннем лабиринте.

Одинокие спины на одиноких лавочках, усыпанных пожухлой листвой. Они сутулы. Они стары. Последний шаг, чтобы зайти в подъезд и подняться в свою квартиру. Но они не идут, оставаясь на месте, глядя куда-то вдаль сквозь осень. Возможно, они грустят. Возможно, счастливы. Оставив их наедине с собой, я  тихо прохожу мимо, чтобы не разрушать их воображаемый мир, наполненный воспоминаниями или будничными проблемами.
Я иду дальше, чтобы встретить компанию парней, которые активно и громко обсуждают цены на строительные материалы и услуги, а еще гастарбайтеров...Я точно помню это слово, которое, в тишине осеннего двора, было четко произнесено прокуренным голосом. Слово эхом разнеслось по пустой улице и растворилось где-то в соседнем дворе.

"По твоей загорелой руке я читаю молитву. Мы с тобой расстаемся мой друг навсегда, навсегда. И дрожат мои губы. Я кривлю их в улыбке. Я готова и ты подаешь мне пальто." Воспевает Арбенина в моей голове романс, слова которого без конца крутятся на языке. Так и бреду дальше по мокрым тропинкам, через старые гаражи, пока не выхожу к голубятне. Возле моего дома их несколько. В детстве папа часто водил нас с сестрой к ним, чтобы показать голубей, а мы так и не могли понять, почему они не улетают, а улетая, возвращаются обратно. Я этого не понимаю до сих пор. У них же есть крылья.
Голубятня, к которой вышла я, очень большая, выкрашенная в синий цвет. Цвет неба. Но голубей в ней не было. Холодно-решила я и, засмотревшись, чуть не наткнулась на облезлый деревянный ящик, предназначение которого хранить песок на зиму. Еще одно напоминание...Ящик тоже был когда-то синего цвета.

"Нами прожит еще один день самый долгий и краткий.Ты шагаешь так быстро, мне трудно успеть за тобой. Мы уже у порога, ты рассеяно нежен. Я стою у окна и смотрю тебе вслед." Песня не перестает кружиться в моей голове, а я продолжаю идти мимо заброшенных машин, которых почти не видно из-под опавшей листвы. Они стали не нужны. Они вышли из моды и состарились. Еще одно свидетельство жизни.

"Одинокий дым по комнате вьется, сколько будет ночей без тебя,без тебя. Ты все дальше и дальше, но как светел, как светел на щеке твоей луч фонаря."
В конце моей субботней прогулки у меня появилась спутница - черная кошка, которая проводила меня до границы тихих дворов с шумной проезжей частью. Дальше кошка не пошла. Постояв немного вдали, она развернулась и не оглядываясь пошла прочь....

пятница, 25 октября 2013 г.

Не в глаз, а в бровь.

Что-то я стала поддаваться влиянию. В душе растет резонанс между внутренним и внешним. А все из-за чего? Все просто. Почему-то я не могу ей отказать. Она действует напористо и уверенно, и мое "нет" проваливается в бездну.
Вчера она решила покрасить мне брови. Да-да. На мой вопрос:"Зачем?" - я получила исчерпывающий ответ:"Надо!"
Вообще, в последнее время я сделала столько косметических процедур, сколько не было за всю мою жизнь. И во всем виновата она. Благо хоть бесплатно. Я иногда становлюсь свидетелем ее разговоров с клиентками, во время которых она озвучивает цены на свои услуги, и, признаться, мои уже покрашенные брови каждый раз взлетают вверх.
Мне же она, по ее словам, делает в свое удовольствие. Ну да ради Бога:)
И вот вчера она решила: старые брови долой, да здравствуют новые. Сильно упираться я не стала. Я же говорила, что очень любопытна, поэтому, наплевав на работу, мы занялись моим преображением. Сказать что я выглядела смешно, не сказать ничего. Мой вид шамаханской царицы развеселил нас обеих. Густой слой черной краски на моих бровях смотрелся весьма экстравагантно. И все бы ничего, если бы в этот момент не зашел мужчина, привезший долгожданные полки и зеркало. Тут то и настало время его бровям взлететь вверх:) Мужчина оказался весьма "культурный"; и легкое сравнение с Марфушенькой из сказки "Морозко"  меня, можно сказать, ничуть не оскорбило. А уходя, он отметил - красоту ничем не испортишь. Спасибо и на этом.
Для чего мне вообще все это надо. Мало того, она меня еще вчера, каким-то образом, заставила купить сережки с камешком. Для чего они мне? Под что их носить? Не понятно. Но она так мило улыбалась мне, говоря "надо", что я и подумала, а может и надо.
А в душе то дискомфорт. Вот и решила я, что только новая байка и ботинки смогут примирить меня с сережками и идеальными бровями.
Хотя нет. Не только. Я напоила ее шампанским и выведала все ее таинственные тайны;))
Вот так то.
Мои брови во  время процедуры:)))

воскресенье, 20 октября 2013 г.

Пучеро па-мiнскi.

Чужой пример, как говорится, заразителен. И я, как истинная повторюшка, начитавшись Аллочкиных постов о тыквах и Олиных рецептов, решила сообразить что-нибудь эдакое на своей кухне. К слову сказать, готовлю я...вернее, не готовлю вовсе;)) Поэтому было крайне интересно сколько пальцев я порежу и сколько продуктов переведу.

И вот, проснувшись с утра...к обеду в субботу, я вспомнила, что надо бежать на рынок за тыквой, капустой, кабачками, помидорами и...и, в общем, скупить пол рынка. Помыв голову, нарисовав портрет на лице, я выбежала полная энтузиазма, забыв, что на улице глубокая осень. К тому моменту, когда я дошла до рынка, я была похожа на Снегурочку со шмыгающим носом и замерзшим портрЭтом на...стесняюсь сказать про себя..на физиономии. Увидав тыквы, я пришла в восторг. Такие пузатенькие, желтенькие, ну точь в точь, как на фото у ПровансАллочки. Решив, что это знак, я схватила тыкву заледеневшими руками и прохрипела: "Я беррруу эттту тыквАаачку." Продавец, по виду истинный колхозник, странно на меня зыркнув, сказал: "Дэвушка, дай мнЭ. ВзвЭсит нада." Я затрясла головой, мол не отдам, но он вцепился в мою тыкву своими грязными ручищами и вырвал таки, чтобы плюхнуть ее, красавицу, на железные весы. В этот момент я заметила рядом на деревянном поддоне ее, еще пущую красавицу, зеленого цвета и невиданной доселе в овощеводстве формы. Это была любовь с первого взгляда. Я решила-это знак. Беру. Истинный колхозник второй раз странно зыркнул на меня и схватил тыкву первый, пока не схватила ее я. Расплатившись и шмыгая носом, я отправилась на поиски остальных ингридиентов. В результате, почему-то вместо петрушки я купила соленые огурцы и кило чеснока. Напрочь забыла о мясе и оливковом масле. Но о чудо!! Дома был кориандр. Я решила, что ну это точно знак свыше.
 И вот, стою я посреди кухни в фартучке, аки шеф Рамзи, надменно взирая на овощи с видом человека собирающегося покорять Эверест.

 Как я все их перечистила и порезала, признаться, не помню.Помню только, что в моей голове несколько раз всплыло имя Ольга, пучеро и знойный Тенерифе;)))) Но, пропев коту - в бою не сдается наш гордый беларус,- я стала закидывать все в кастрюлю. Вот тут то оно и началось.
 В первую кастрюлю у меня поместились только капуста, морковка и лук с чесноком. Подумав, что так дело не пойдет, я перекинула все в большую кастрюлю. Закинула в нее еще тыкву с кабачком и почувствовала себя героиней сказки "Горшочек каши". Мое пучеро опять не помещалось в кастрюле. На этот раз я решила больше не мелочиться и пошла за казаном, в котором мы делаем плов.
 Казан, между прочим, с историей. Его привез мамин брат из Узбекистана. Прикупил он казан в Коканде, когда служил в армии. И вот уже лет 20 он служит нам верой и правдой. И так, мое пучеро полетело в казан, где благополучно довелось до готовности. Получилось его столько, что нам хватит на всю неделю:))

Самое главное заключается в том, что по вкусу он просто невероятен. Безумно вкусная похлебка. Даже моя племяшка слопала целую тарелку:))

 Спасибо тебе, Оленька, за рецепт!!!)

А к чему были соленые огурцы? Они у меня пошли в похлебку вместо соуса:)))) А если еще все это великолепие приправить сметанкой, то получится, что ни есть, пучеро па-мiнскi:)))


пятница, 18 октября 2013 г.

Шугаринг...епрст.

Пост по горячим следам.
Фууу...сейчас переведу дух и как расскажу..
Решилась я таки опробовать новомодную процедуру с не менее новомодным названием "шугаринг". Сразу хочу сказать, что крайне рада тому, что перед началом сбегала (простите за подробности) в туалет; иначе последствия были бы не самые приятные:))
Для чего мне это? Ну я же девочка:)) Это, конечно, многое объясняет;))), но еще я очень любопытна. Одна из моих помощниц по основной работе занимается маникюрами, педикюрами, различными видами депиляции. Один из последних и есть шугаринг. Но, думаю, вам рассказывать не стоит:)) Это я дремучий лес, и во всяких таких делах мало что смыслю. Меня просветили так, что сама не рада была:))
Села я значит на стульчик, закасала рукавчик. И, главное, весело мне так было, особенно когда мои руки стали посыпать детской присыпкой. И вот сижу я вся такая с белыми руками от талька, верчу головой, улыбаюсь во все 32 и наблюдаю, как из небольшой круглой баночки вытягивается что-то полупрозрачное, напоминающее подтаявшую пластмассу. Но когда эту массу мне стали растягивать на руке против роста волос, я решила, что вот он и настал, мой судный день:))
Процедура, я вам скажу, крайне неприятна и болезненна. И это были всего лишь руки, а когда шугаринг делают на интимные места? Я горжусь вами, женщины!!!! Такое терпеть ради красоты!!
Я к боли, в принципе, спокойно отношусь и вполне терпелива, но представте, что вам по руке размазывают клей и тянут вверх, а потом срывают резким движением. После всего, моя кожа была алого цета и в жутких пупырышках:) Они мне напомнили, как в детстве мама ощипывала кур. Их шкурка после этого выглядела, ну точно, как мои руки после шугаринга. Оставалось только подсмалить:))
Слава Богу, что пытка продлилась не долго. Кстати, если бы шугаринг существовал во времена Великой Инквизиции, он бы пользовался большой популярностью, как средство пыток:)
Так что, дорогие мои, смело пробуйте:)) Это совсем не страшно:)) Ведь главное что? Верно. Красота ;)

четверг, 17 октября 2013 г.

С Днем Рождения, Мой Блог!

На самом деле, этот (не побоюсь сказать:))) знаменательный день был 10 октября. Опомнилась я на третий день и растерялась. Как же я могла пропустить, забыть? - упрекала я себя, сидя на диване с шоколадной конфетой во рту. Я задумалась, а что же делать? Надо же что-то написать, отметить как-то это событие, тем более, у нас не просто День Рождения, а юбилей - 1 год.
10 октября 2012 года был опубликован мой первый пост в этом блоге. Даже не верится, что прошел целый год, а он все еще на плаву:)))
До этого у меня уже был опыт ведения другого блога под названием "Дом Майи". Его жизнь закончилась на 101 посте окончательно и бесповоротно. Мы с ним разошлись, как в море корабли: каждый своей дорогой, отдав друг другу все, что могли.
В этом же блоге, этот пост будет 102 - рубеж пройден:))))

Keep of pretending - он другой. Он больше похож на меня. Возможно, наступит время, и мы с ним станем единым целым. А в настоящее время, мне порой кажется, что он живет своей жизнью, допуская меня лишь иногда в свои глубины.
Keep of pretendig  не терпит слова "нет". Сделав первый шаг в создании поста, он не позволяет мне закидывать записанные мысли в черновик. Он прекрасно знает, что если не сейчас, то никогда, поэтому, отбросив все мои сомнения, притягивает мой взгляд к кнопке "публикация", перед которой я уже не могу устоять.
На самом деле, я каждый раз зависаю на несколько секунд, решая, а стоит ли? А надо ли вот так или может надо проще? Может не стоит вот так глубоко и вот такими словами? Зачем? Для чего? Может это слишком личные переживания и мысли, рожденные лишь для одного - меня? Возможно, многие монологи должны оставаться внутри и не засорять головы читателей, но тогда в чем основа  жизни этого блога?
Быть собой. Пусть и рожден он былс другой целью, но не любая цель может оправдать средства ее достижения. Такую цель лучше забыть раз и навсегда, чтобы не потерять себя.
Задумываясь над этим, я безумно счастлива, что отказалась от первоначальной идеи, и теперь мой блог может дышать, притягивая к себе замечательных людей.

Метаморфозы - это слово первое, которое мне приходит на ум, когда я думаю о вас, мои дорогие и любимые читатели. Даже нет, не читатели, а "соучастники":))) моих дремучих, как темный лес, монологов, которые вы превращаете в диалоги, давая, тем самым, моим мыслям шанс на жизнь. Вы, мои любимые "соучастники", придаете им форму, вдыхаете в них кислород своими словами и чувствами. Я говорю вам огромное спасибо!!!

Почему же метаморфозы? Я читаю многие блоги моих дорогих "соучастников". Очень часто складывается определенное впечатление от человека, хозяина блога. Многие придерживаются определенной направленности, создают свою атмосферу вокруг себя, что и притягивает к тому или иному блогу и, конечно, к его создателю.
Превращение же начинается тогда, когда я, переборов свою нерешительность, нажимаю на кнопку "публикация" и замираю в ожидании.
Читая, порой, ваши мысли в комментариях на мои посты, я часто задумываюсь о том, что же у вас внутри на самом деле? Какие Вселенные там скрыты? И как к ним можно приблизиться?
В такие моменты  я понимаю почему мой блог не терпит слова "нет" от меня и не разрешает моим страхам забрасывать мои мысли в черный ящик. Они должны существовать и обретать словесную форму хотя бы для того, чтобы почувствовать вас, мои дорогие "соучастники", чтобы хоть на мгновение вытянуть на свет то, что спрятано у вас глубоко внутри.
На самом деле, это волшебство для меня, благодаря которому я понимаю для чего я пишу.

Ну вот, наверное, и все, что я хотела сказать. Поздравительный тост пост получился длинным и совсем не праздничным. Пусть так! Я осталась себе верна:))))

С Днем Рождения тебя, мой блог!!!! Ну, и меня тоже:))))

понедельник, 14 октября 2013 г.

День Матери.

Сегодняшний день в нашей семье закончился веселым ужином за круглым столом. Были вкусные конфеты, холодное шампанское и...горячая запеканка, приготовленная моей сестрой:)) А повод для всего этого один из лучших - День Матери.
Я не очень люблю все эти официальные праздники, но и отказываться от возможности еще раз сказать добрые слова моей мамочке было бы крайне не осмотрительно. Поэтому, поздравляю тебя, мою любимую, замечательную мамулечку - самую сильную, самую верную, самую заботливую,- с твоим Днем. И от всей души желаю, чтобы в твоем сердце впредь царил только мир и покой. Будь счастлива, моя дорогая!
В нашей семье есть еще одна мамулечка - это моя сестра, которая десять лет назад родила моего ангела, мою племяшку, за что и говорю ей огромное спасибо. Желаю тебе сестренка, чтобы твоя заветная мечта как можно скорей сбылась. Я верю, что все будет так, как ты хочешь.
И, конечно, не могу не поздравить вас, моих дорогих и любимых блогочитателей:)) У многих из вас есть замечательные детки, которых вы безгранично любите и которыми гордитесь. Мне очень хочется, чтобы в ваших семьях всегда было чувство поддержки, взаимопонимания и любви. Вы лучшие!
Еще раз с праздником, мои дорогие!:)

Утренний кофе. Я использую тебя.

Эти мысли вызывают неприятные чувства, которым я не разрешаю сделать ни шага наружу. Источник этих чувств я. Они - следствие моих поступков. Но на сколько сильно я виновата?

Многие желания, мысли возникают по неизвестным нам причинам, по независящим от нас причинам. Сердце само знает, когда ему биться в одном ему ведомом ритме.
Химия внутри...Нет...Алхимия.

Почему, порой, безумно тянет к одним, и это притяжение ощущаешь каждой клеточкой тела. В такие минуты мне кажется будто я существую с ним в разных измерениях. Тело имеет свои желания, а я пытаюсь оставаться в ладу со своим разумом.
Но, есть такие, с которыми просто спокойно, обычно. Такие люди не центр твоей маленькой Вселенной. Они просто есть, думают и переживают о том, холодно ли в твоем городе, и купил ли ты шапку.
Я принимаю эту заботу. Я ценю ее, но....

Может это эгоизм или страх потерять то, что так долго обходило стороной?

А может это понимание того, что я еще не получила то, о чем просила?

А может и получила, да только не понимаю.

Как часто мы используем других, чтобы избежать одиночества? Одиночества не романтичного, не поэтичного, когда пытаешься слиться с тишиной, чтобы изучить свои грани, наслаждаясь отреченностью от мира, а от одиночества, которое разрушает, съедает изнутри, как хроническая болезнь. Проходит время и эта болезнь становится нормой жизни. Ее перестаешь замечать, но она есть там, глубоко внутри, бегущая по венам. Болезнь, чьи невдимые клетки давно слились с кровью. От нее интуитивно хочется бежать, но разве убежишь от себя? Вот и цепляешься за все, что способно забить ее в дальний угол.

Использую я - используют меня. Каждый бежит от своей болезни, живущей где-то глубоко. Наверное, это не честно, а может даже и жестоко, но верно лишь одно - это меняет нас.
Желая всего лишь помочь себе, мы, тем самым, влияем на жизнь другого, эгоистично ввязывая его в свои игры.

Но, что же останется, если все рухнет? Один человек мне как-то сказал: " Ты все равно останешься для меня Солнцем." Ни это ли главное? А пока что - keep of pretending.....

пятница, 11 октября 2013 г.

Утренний кофе. Чистый лист.

Чистый лист бумаги. Он может стать другом самым близким и единственным.

Чистый лист бумаги. Он может стать навязчивой идеей, бесконечно рождающейся в голове.

Чистый лист. Порой невыносимо сложно доверить ему себя, рассказать, например, о том, что смерть родного человека может дать успокоение, освобождение и вывести жизнь из черной абстракции, опять же, к белому листу.
Парадоксально, но смерть иногда может принести облегчение...Всем...Тому, кто к ней стремился...Тем, кто держал.

Чистый лист бумаги давно ждет ее, маленькую девочку, охраняющую Стеклянное Солнце на верхушке старого маяка. Она уже давно вглядывается в горизонт, где бесконечное море сливается с хмурым небом, волнуя ее сердце. Девочка не оставляет надежд узнать, чем же закончится ее история, узнать, кто же она такая.
Она верит, что, рано или поздно, белый лист станет свидетелем ее выдуманной жизни с невыдуманными чувствами. Пока же, маленькая девочка одна встречает густой утренний туман, борется с боязнью темноты и разгадывает тайны Мироздания.
Я ей обязательно помогу, когда сердце, наконец, решит, кто ему нужен, когда оно навсегда растворится в слове "Мое"....

Translate

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...